Kamis, 06 September 2012
Pertanyaan paling penting, bagaimana anda memasak udang ini ? Udang
yang biasa dikonsumsi manusia sangat mudah dimasak. Cukup direbus, tumis
atau bakar sebentar sudah matang. Tapi bagaimana dengan udang jenis ini
?
Spesies udang yang baru ditemukan hidup di di kedalaman laut mampu hidup
di dekat lubang ventilasi mata air mendidih di dasar laut Karibia.
Panas sekitar lubang ventilasi sekitar 450 derajat celcius. Artinya suhu
air sekitar memiliki titik didih empat kali dari titik didih biasa.
Sekitar 5.000 meter dibawah laut, di keretakan di dasar laut, ada
sebuah mata air vulkanik yang dikenal dengan julukan ‘perokok hitam’,
menyemburkan air sarat mineral hingga lebih satu kilometer mineral-sarat
air lebih dari satu kilometer ke atas.
Spesies udang dengan nama latin Rimicaris hybisae memilki tubuh pucat
dan sedikit bercahaya pada bagian punggung yang berguna sebagai alat
navigasi karena udang ini tidak memiliki mata tidak sempurna.
Udang Rimicaris hybisae hidup bergerombol menempel pada lubang
ventilasi yang jelas super panas. Udang ini juga terkait dengan spesies
lain yang disebut Rimicaris exoculata, ditemukan di laut lainnya hidup
di lubang ventilasi 4.000 kilometer jauhnya di Mid-Atlantic Ridge.
Ventilasi yang memancar cairan panas yang luar biasa kaya tembaga,
dan menyemburkan mineral.Meskipun para ilmuwan tidak dapat mengukur
suhu ventilasi secara langsung, namun alat pengukur menunjukkan bahwa
ventilasi terdalam di dunia yang dikenal mungkin panas hingga 450C,
menurut para peneliti.
sumber : http://www.bagusjuga.com/2012/01/udang-yang-mampu-hidup-di-air-yang-panasnya-450-derajat-celcius/ disini
Posting Komentar